ăn chay

Ăn chay là việc kiêng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, bao gồm thịt, cá và hải sản, và thay vào đó tiêu thụ các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau, củ, quả, đậu, hạt và ngũ cốc. Tùy thuộc vào từng quan điểm và mục đích cá nhân, việc ăn chay có thể được thực hiện dưới nhiều hình thức khác nhau.

Mỗi ngày chúng ta đều phải lựa chọn rất nhiều, trong đó có việc lựa chọn ăn uống. Ăn như thế nào để vừa đảm bảo sức khỏe, cân bằng dinh dưỡng mà luôn thấy ngon miệng, thấy hoan hỷ, bình an.
Vậy nên, lịch âm mách nhỏ với bạn nha, ăn chay luôn là một phương thức giúp giải quyết những băn khoăn trên. Vibe của bạn thật sự rất khác khi bước vào các quán chay và nâng trên tay những món chay thanh tịnh. Điều đặc biệt hơn, khi ăn chay lâu dài và đúng cách, các bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích khỏe thân, khỏe cả tâm. 
Một số lợi ích lớn bạn có thể dễ dàng có được từ việc ăn chay như: 
 

Thực ra việc ăn chay không phải chỉ cho Mùng Một và ngày Rằm mà còn nhiều ngày khác, tuy nhiên nếu ăn nhiều ngày hoặc ít ngày thì những ngày như Rằm và Mùng Một vẫn là ưu tiên đầu tiên.
Phật tử ăn chay vào Mùng Một và ngày Rằm để khuyến khích không sát sinh, sống thiện.
Bác sĩ chuyên khoa 2 Đặng Minh Trí trả lời trên Infonet cho biết: Ngày được chọn ăn chay phổ biến nhất là ngày đầu tháng (mùng một) và ngày trăng tròn (rằm) hàng tháng của cả phật giáo Nam truyền lẫn Bắc truyền.